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面包机酸奶制作

酸奶 - yogurt
Easiyo powder,什么口味都有。但上网看到一些网友评说口味和包装上的水果差太多。

香蕉有人说像榴莲,其实还蛮好的嘛,买香蕉吃榴莲,哈哈!

我没买easiyo yogurt maker,用回自己现有的Petrus面包机。它有酸奶功能,8 小时,你能改变时间。





我用两个玻璃瓶,大约400ml,粉做半,然后放入普通温度开水,用汤匙搅拌。




 左边是easiyo 粉做的,右边是用两大汤匙左边的成品加 Full Cream Milk 做成的原味yogurt。

大约做了几次,发现如果没有用 Easiyo 的 yogurt maker 做yogurt 的话,大约加900ml 水。水少yogurt很甜, 水多的话,大约1000ml 味道就较淡。

好处是,只要有买牛奶 RM6左右1000ml,就能够复制原味yougurt。如此生生不息。吃腻了原味就可以在制作easiyo yogurt 啦!



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