做牛油蛋糕失败了几回,包括乌龙看错食谱,打鸡蛋加白糖看成白糖加牛油在温水里打,当然出来东西四不像。另一回蛋糕在万能锅煮着停电!蛋糕不熟。。丈夫大骂浪费时间金钱,看孩子就好。
鸡蛋加icing suga打发
打发了的样子
加入面粉
加入融化的牛油
牛头牌万能锅蛋糕功能45分钟加15分钟
倒在铁盘
我不认输,趁孩子丈夫睡觉,又开始想做蛋糕了,因为做面包比较费时费力。
食谱请看这里
http://xucaca-life.blogspot.com/2013/01/butter-cake.html?m=1
不多解释了,看看过程吧!
金桶牛油,低筋面粉加栗粉,鸡蛋,icing sugar, 份量和做法都是照上面食谱
切片后的样子
孩子吃了一口不喜欢,老公没投诉味道怪,难得还吃了三片,剩下的打算带到office看谁愿意帮我啃掉呵呵
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